Le lattughe Orto Mio non temono il freddo e si possono trapiantare sempre, anche in inverno. Sono disponibili in “pack” (vaschette) da 9 piantine, in cubetti di terriccio pressato, che favorisce un attecchimento più rapido. Si trapiantano lasciando circa 1/3 del cubetto fuori dal terreno. In 30/50 giorni dal trapianto, sono pronte per la raccolta.
Necessitano di contenitori profondi 10/20 cm, larghi almeno 10 cm (ideali le cassette da gerani). Si giovano di una concimazione moderata, con prodotti bio liquidi, 2-3 settimane dopo il trapianto (non necessaria se il terriccio è già concimato).
Irrigare 1-3 volte a settimana, bagnando il terriccio attorno ai cubetti. È opportuno bagnare anche i cubetti, solamente qualora siano molto asciutti.
Tra le lattughe, molte varietà sono ideali per essere coltivate da “lattughini”, permettendo un raccolto rapidissimo, con più tagli dalle stesse piante (il primo già dopo una settimana!). Si trapiantano senza separare i cubetti.

 

I lattughini sono identificati con il simbolo (vedi foto a sinistra) indicato sulla sinistra delle cassette.
Le lattughe sono le piante ideali per essere consociate ad altre specie.

 

 

Zucchine e cetrioli sono piante vigorose, che necessitano di contenitori di 40 cm di diametro ed altrettanti di profondità. Richiedono un terriccio concimato molto generosamente ed esposizione in pieno sole. Se trapiantate prima della fine di aprile, vanno protette con nylon, perché temono il freddo. Richiedono poche irrigazioni nei primi 20 giorni dopo il trapianto e bagnature abbondanti in piena produzione. Fertilizzare ogni 2-3 settimane con prodotti liquidi o granulari bio, per una produzione prolungata.
Il cetriolo, può essere gestito facendolo “arrampicare” su una rete, su canne o su un grigliato.
La zucchina può essere legata settimanalmente ad un tutore, dopo 40 gg dalla messa a dimora. Dopo 25/40 giorni dal trapianto, inizierà la produzione dei frutti (i primi potrebbero essere piccoli e malformi e vanno raccolti rapidamente), continuando generosamente per un paio di mesi. Poi si dovranno sostituire con nuove piante.

Necessitano di vasi come quelli delle lattughe. Crescono bene sia al sole che a mezz’ombra, con trapianti a partire da metà marzo. Esigono concimazioni moderate, ogni 2-3 settimane con fertilizzante liquido bio. Annaffiare evitando i ristagni. In 10/15 giorni si raccoglieranno le bietoline da taglio, mentre in 30-50 giorni dal trapianto si potranno raccogliere le bietole da coste.

Basilico, prezzemolo, rucola ed erba cipollina necessitano di contenitori profondi almeno 20 cm e larghi 10 cm. Terriccio universale ben drenato o per piante aromatiche. Concimare ogni 2-3 settimane con fertilizzante liquido bio. Dopo 10-15 gg dal trapianto si potranno raccogliere le prime foglie di basilico, prezzemolo e rucola. Prezzemolo ed erba cipollina si possono mettere a dimora già da febbraio, la rucola da marzo. Il basilico è più “freddoloso” ma è possibile coltivarlo anche in inverno: in casa, vicino ad una finestra. Si potrà spostare all’esterno quando le temperature raggiungono i 15°.

Per carote e cipolle, occorrono contenitori profondi 20-30 cm e larghi 10. Utilizzare un terriccio leggero, ben drenato e concimato. Si trapiantano già da febbraio-marzo. Evitare attentamente i ristagni. Concimare le cipolle con fertilizzante bio NPK, ricco in potassio (K): dopo un mese dal trapianto ed all’inizio dell’ingrossamento dei bulbi. In 50/90 giorni dal trapianto carote e cipolle saranno pronte per la raccolta. Sono specie perfette per essere consociate con le lattughe.

Le fragole rifiorenti non temono il freddo e si trapiantano già da febbraio. Utilizzare contenitori, profondi e larghi 20/30 cm., esposti al sole o mezz’ombra. Utilizzare un terriccio ben drenato o un apposito substrato per fragole. Concimare con fertilizzanti NPK ricchi in potassio (K), ogni 2-3 settimane, in primavera. In 50/80 giorni dal trapianto produrranno i primi frutti. 

I pomodori necessitano di vasi alti almeno 30/40 cm e larghi circa 40 cm. ed esposizione in pieno sole. Trapiantare da aprile, con terriccio per ortaggi da frutto, concimato generosamente. Richiedono poche irrigazioni nei primi 20 giorni dopo il trapianto e più abbondanti in piena produzione. Legare il fusto ad una canna, dopo 20-30 gg ed eliminare settimanalmente le femminelle, nelle varietà indeterminate (quelle da impalare). Fertilizzare ogni 2-3 settimane con prodotti liquidi o granulari bio, per una produzione prolungata. Alle varietà nane non vanno tolte le femminelle e non necessitano di tutori.
Dopo 60/90 giorni dal trapianto i primi frutti saranno maturi. (link varietà pomodori e spiegazione precedente)
I pomodori innestati garantiscono una produzione molto più elevata e continua.
Pomodori nani "senza palo"
I pomodori nani (o determinati), hanno uno sviluppo limitato e possono essere coltivati anche senza tutori, oppure fissati a canne, di 50-60 cm (qualora si desideri un portamento più “ordinato”).
Con queste varietà non è necessario legare continuamente le piante e non bisogna togliere settimanalmente i getti ascellari che si dipartono dal fusto.
Le varietà più indicate della gamma sono il datterino nano Minuet, il ciliegino nano Achico, il tondo Bellarosa, il lungo Enzo e le varietà ovali da salsa Rio Grande Heinz, Big Rio e allungato Incas.

I peperoni necessitano di contenitori di 30-40 cm in altezza e larghezza. Il terriccio deve essere ben drenato e concimato molto generosamente. Trapiantare da fine aprile. Evitare attentamente i ristagni idrici. Crescono bene al sole, ma gradiscono un leggero ombreggiamento nelle ore più calde dal mese di luglio, che li preserverà dalle scottature. Concimare ogni 2-3 settimane con fertilizzante bio, granulare o liquido. Al raggiungimento di 40 cm di altezza, il fusto andrà legato ad un tutore. Dopo 50-60 giorni dal trapianto si potranno raccogliere i primi peperoni verdi; dopo 80-90 gg i frutti maturi colorati. Le piante innestate permettono una produzione più precoce e generosa.

Ogni pianta necessita di contenitori alti 30-40 cm e larghi circa 40 cm. Utilizzare terriccio drenato, concimato molto generosamente. Trapiantare da fine aprile. Evitare attentamente i ristagni idrici. Amano il sole, ma gradiscono un leggero ombreggiamento nelle ore più calde dal mese di luglio. Al raggiungimento dei 40cm di altezza, il fusto va legato ad un tutore. Concimare ogni 2-3 settimane con fertilizzante bio liquido o granulare. Dopo 50/80 giorni dal trapianto saranno pronte le prime melanzane. Raccogliere le bacche appena smettono di crescere, finché la buccia è ancora brillante (l’opacità è sintomo di invecchiamento che determina abbondanza di semi e sapore amaro). Le piante innestate producono più precocemente e molto più generosamente, anche in vaso.

Il sedano necessita di contenitori profondi almeno 30 cm e larghi 20. Utilizzare un terriccio di qualità, ben drenato e concimato generosamente. Gradisce la mezz’ombra, ma si adatta anche ad altre esposizioni (sole e ombra). Il sedano in vaso si trapianta da fine marzo. Per un rapido sviluppo, concimare ogni 2-3 settimane con fertilizzante liquido bio. In 50/60 giorni dal trapianto si potranno raccogliere le prime coste esterne “da odore”.