- 1 pomodoro gigante
- 1 avocado
- 1 mozzarella di bufala
- sale e pepe q.b.
- 1 filo d'olio extravergine d'oliva
- 1 filo di aceto balsamico
Procedimento
Preparazione: 10 minutiPronta in: 10 minuti
Tagliare il pomodoro a fette sottili. Ripetere l'operazione con l'avocado e la mozzarella. Distribuire gli ingredienti, affiancandoli l'uno accanto all'altro, creando l'effetto della bandiera nostrana (verde, bianco e rosso). Condire con sale, pepe, olio extravergine di oliva e aceto balsamico.